OPINIÕES....

Caros colegas do curso de hotelaria e restauração.
Quero dizer-vos que, este blogue foi criado para o grupo. Não é meu, é de todos.
Estou a construi-lo com todo o carinho e muita dedicação do meu tempo. É desmotivador, sentir que da vossa parte não tem havido "feedback" de opiniões.
Este espaço, é um espaço interativo. É um espaço para interagirmos uns com os outros.
A idéia de criar este blogue só tem duas finalidades:  a primeira é a de dar a conhecer aos "bloguistas" , profissionais  e  amadores da cozinha, o nosso grupo,  e tudo aquilo que  estamos a aprender  que é a arte de cozinhar, a segunda é a de deixar um legado que sirva de recordação a todos nós, acerca do nosso grupo, do nosso convívio e de tudo o que aqui aprendemos.
Todos nós podemos ficar com este testemunho, e um dia mais tarde recordar. Não acham interessante?

Dinis Pedro.